Amrutham Restaurant

cremige Suppe aus passierten indischen Linsen

cremige Suppe aus passierten Tomaten

2 Stück Linsenwaffeln mit 2 verschiedenen schmackhaften Saucen

2 Stück Linsenwaffeln mit Zwiebeln, Tomaten und 2 Verschiedenen Schmackhaften Saucen

Frisches gemischtes Gemüse / Fresh mixed vegetables

Zwiebelringe kräftig gewürzt / Chopped stuff onions / vegan möglich

2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt / 2 pastries filled with vegetables

Frischer hausgemachter Kase / Fresh home made cheese

frittierte, gewürzte Maiskörner

gebratenen Gemüsebällchen in einer würzigen Manchurian-Sauce

Blumenkohl, in Ei und Mehl gebacken an einer würzigen Soja-Soße mit Knoblauch, Ingwer, Senf und Joghurt

Indischer Käse, ausgebacken in einem Teig aus Weizen- und Maismehl in einer würzigen süß-salzigen Soße aus grüner Paprika, Ingwer, grünen Chilis und Soja Soße

Eier in einer würzigen Manchurian Saucen

Für 2 Personen / various appetizers for two / Vegan möglich

indischer Käse, ausgebacken in einem Teig aus Weizen- und Maismehl in einer würzigen süß-salzigen Soße aus grüner Paprika, Ingwer, grünen Chilis und Soja Soße

Frittiertes Hähnchenfleisch im Kichererbsenmehl

Hühnerfleisch, in Ei und Mehl gebacken an einer würzigen Soja-Soße mit Knoblauch, Ingwer, Senf
und Joghurt

Hühnerfleisch, in Ei und Mehl gebacken an einer Soße aus Soja-Soße, Zwiebeln, Paprika und scharfe Chilli-Soße

Frittierter Fisch im Kichererbsenteigmantel

(8 Stück) mit Chilli-Soße

Hühner Flügel mariniert in Jogurt Sauce mit indischen Gewürzen und frittiert

Dünnes Fladenbrot in der Pfanne gebacken

Naan gefüllt mit Lammhackfleisch

Fladenbrot mit indischem Käse gefüllt

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffel

Fladenbrot aus Hefeteig aus dem Lehmofen mit Knoblauchbutter bestrichen

Fladenbrot aus Hefeteig aus dem Lehmofen mit Butter bestrichen

Fladenbrot aus Hefeteig aus dem Lehmofen

Dünnes indisches Fladenbrot aus dem Lehmofen